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【経営学部】話題のスーパーマーケット「バロー」に聞く! スーパーマーケットのマーケティング戦略と業界の展望
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仲川ゼミに所属する経営学部2年生を対象に(株)バローの人事部門で活躍する西出様による特別講演が行われました。この講演はゼミでの課題解決型学修の一環で、講演を通じで業界や企業について学び、(株)バローより提示された課題に対して、今後実際の店舗を見学したうえで、解決策を探っていきます。
株式会社バローとは?
東海・北陸地方を中心に地域密着型のスーパーマーケットを展開する株式会社バロー。製造から流通、販売までを一貫して手がける独自のビジネスモデルを強みに、人々の豊かな食生活を支え続けています。
食品スーパーマーケット業界は、他の業界と比較して大手企業に売り上げが集中していません。そのため、中小企業が、今後、大手企業へと成長できるチャンスが秘められている点が業界の大きな魅力です。株式会社バローもさらなる成長を目指し、近年は都市部への進出に力を入れています。
企画開発・マーケティングに興味のある学生は必見!
西出様は「商品開発に携わりたい」という学生にこそ、株式会社バローはオススメできると話されました。商品開発=メーカーへの就職と考える方も多いかもしれません。しかし、メーカーへの就職の難易度や希望部署への配属のチャンスを考えると、商品開発に携われる人はごくわずか。もっと視野を広げることで、自分のやりたいことを実現できる環境が手に入るということを西出様は伝えてくださいました。
例えば、株式会社バローはPB(プライベートブランド)商品を1500点以上開発しており、企画開発に力を入れている点も特徴の一つ。独自のデータを有し、いつ・誰が・何を・どんな商品と買ったのかなどの詳細なデータを分析することで、お客様に寄り添った商品を開発しています。調査から商品企画、価格設定、プロモーション、顧客分析まで、マーケティングのすべてを実現できる点はメーカーにはない、スーパーマーケットだからこそ味わえるやりがいです。また、メーカーと異なり販売やマネジメント職を希望する社員も多く、企画開発を希望するライバルが少ないことや、自身が企画した商品が、狙った層にハマったのか、商品販売後の行く末を見守ることができるということも、商品開発やマーケティング職を志望する学生に知ってほしい魅力だそうです。
講演を通じて
今回の講演で、西出様は人事部門の目線で学生の就活に参考となる業界の成長性の見方や、企業を知るうえで見るべきポイント、視野の広げ方などを株式会社バローとスーパーマーケット業界を通じて説明してくださいました。また、スーパーマーケット業界における商品開発やマーケティングの魅力についても紹介いただきました。学生たちは株式会社バローの強みや独自戦略を学びながら、新たな視点を手に入れることができました。
今後は店舗見学等を通じて、より企業の実態を捉えたうえで、株式会社バローの特定のPB商品の売り上げUPや、店舗の売り上げを向上させる施策の提案に挑みます。